食物

2013-10-31[食品]天麻的湯品之二
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2013-10-17[食品]轉個彎遇上美味
    日光大道.富錦廚坊似乎歐洲有機市場的陳列,建議著街坊鄰居前來挑選在地···[詳細內容]
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2013-10-17[食品]天麻的湯品之一
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2013-10-17[食品]天麻並非補藥
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2013-10-08[食品]高血壓藥膳保健方~天麻
  用藥膳效勞照管高血壓對病情有襄助。中醫師郭鈺安表示,多數藥膳都准許用於照管這種病症上,可望起到改善病情的甜頭,以及損失某些藥物的服用劑量,對病人來說格外有甜頭。 郭醫師指,中藥煲肉適用於肝陽上亢者,能育陰潛陽,平肝熄風,需先計劃夏枯草20克、瘦豬肉50克,而後把豬肉切成薄片···[詳細內容]
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2013-09-09[食品]「菜根高湯」旋風掃日 美肌防老遞變多
  備菜時切下的蔬菜皮與菜根千萬別丟!看似廚餘的菜皮菜根其實總括了蔬菜中含有的營養素,若輕易遺棄可就白白錯過美肌防老的機會囉。 「蔬菜裡的皮跟頭等平常會切掉不用的有點,才是蔬菜最精華的地盤唷」日本社會中繼承著這句小知識,大多被覺得是前人為了不浪費食物至於留給後輩的訓誡,然而,近···[詳細內容]
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2013-09-09[食品]天麻有性繁殖栽培科技
  一、種植季節和種植方法:   天麻種子的成熟期即為種植期,正常在6~7月份。以室內種植為例,先把室內打掃乾淨,​​用5%~10%的多菌靈將地段和牆壁四周噴灑一遍,如是是水泥地坪,排水不暢的,要舖一層10厘米厚的鵝卵石。有性繁殖正常每穴···[詳細內容]
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2013-09-09[食品]服用抗生素期間 應該避免服用益生菌
  母親節將至,在這個專屬媽媽的節日裡,大多數人會定局送禮來展現感謝之情。引據一項非正式估算,保健食品是母親節熱門禮品的「當緊名」,其次是能達到抒壓成效的禮物。送「健康」給母親必然是好選擇,只是所以有獨特疫症或固定採用藥物長輩,可要慎選「健康」伴手禮,以免送的不是健康而是承擔! ···[詳細內容]
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2013-08-30[食品]打擊保健食品「四非」行動作用顯現
          自今年5月食品藥品監管總局部署開展打擊保健食品「四非」(非法生產、非法保管、非法外帶、非法宣傳)專項行動以來,截至8月1日,各地食品藥品監管部門共檢查保健食品生產管理企業26 ISO180···[詳細內容]
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2013-08-30[食品]保健食品暢銷 蜂蜜料多賣7倍
      香港第24屆美食博覽雲集各款特價美食,其中保健食品受愈來愈講究健康生活的都市人歡迎。有歐洲蜂蜜展商展示,攤位內多項商品均以特價發售,蜂蜜6樽售398元,較市面便宜近半,當真展期營業額可按年大增7倍。亦有特意到場確定保健食品的東莞旅客展示···[詳細內容]
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2013-08-23[食品]高齡化社會來臨 顧筋骨保健食品夯
  高齡化社會來臨 顧筋骨保健食品夯 高齡化社會來臨,好些針對年長者所需的健康照顧相關產業也正蓬勃推動;根據SNQ流傳中心數據,取道認證的保健食品中,就有4成是老年人最愛的「顧筋骨」相關東西 倉儲物流···[詳細內容]
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2013-08-23[食品]你老了嗎?快補充抗老酵素SOD
  你老了嗎? 快補充抗老酵素SOD 相同是35歲,為何有的人看起來像25歲,但有的人卻像45歲,這一來一回,可就比較了20歲之多;其實,年光是很公平的,範圍即在於個人,若何做好保健之道,讓自己還是擁有···[詳細內容]
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2013-08-23[食品]醫美手術前有禁忌 千萬別亂吃保健食品
  接受醫美手術前,千萬不要隨便服用保健食品、營養食品,以免增加手術風險 老酒。美國一項研討意識,約有半數患者在接受臉部醫美手術前服用保健食品、中草藥、營養補充劑等,很彷彿對手術造成不利反應。 美國凱斯西儲大學巴赫曼‧古悠隆博士議論團隊顯示,諸多保健食品、營養補充劑會遞增手術···[詳細內容]
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2013-08-23[食品]夏季腸胃不適可吃點納豆
        熾燥夏日,腸胃疫症頓時進入高發期,專家奉勸,夏季腸胃疫症多與貪涼和胃腸虛弱有關,嗜涼一族和慢性患者群,允諾適中多吃一些對腸道健康有益的食物,示例納豆。   從營養學立場講,大豆蛋白質,被以為是人類所熱望的最完美蛋白質。而認為大豆傳統的···[詳細內容]
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2013-08-05[食品]夏季腸胃不適可吃點納豆
         酷熱夏日,腸胃毛病肇始進入高發期,專家勸阻,夏季腸胃毛病多與貪涼和胃腸虛弱有關,嗜涼一族和慢性病患群,答應適中多吃一些對腸道健康有益的食物,就是納豆。   從營養學立場講,大豆蛋白質,被主持是人類所···[詳細內容]
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2013-07-30[食品]怕吃納豆嗎?日推創意口味
  「黏黏稠稠的,聞起來重新臭臭的,雖說對身體健康但一點都不想吃。」大宗人對納豆有著說不盡的排斥感,除了服用時黏稠不太會張羅的納豆絲、發酵後的異味完全令人不敢恭維。 這樣的體會可就是存在於外國人心裡,納豆發源地兼重要消費國家日本裡,雖是有大量納豆烹飪存在,如納豆味噌湯、甜納···[詳細內容]
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2013-07-30[食品]天麻入菜超清爽 滷肉飯更養生
  天麻入菜超清爽 滷肉飯更養生 罕見的中藥材天麻和平價的滷肉飯會碰出什麼火花?在新竹有業者將天麻入菜,滷出來的絞肉既不油膩,還很具有養生成效,加上飲食後的天麻,吃起來像是蒟蒻,口感極佳,就算天氣熱,···[詳細內容]
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2013-07-05[食品]天麻入菜依知名師傅的配方管事
         新竹市光復路一段89巷天麻珍饌現今已當時供餐,店家表達是磨合期,一方敘談着運作的流程、一方面懂得在地客戶的···[詳細內容]
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2013-07-05[食品]天麻病害的防治
  天麻是一種常用中藥材。它是一種獨到的種子植物,沒有根,也沒有綠色葉片,不能自養,務須依靠密環菌也許共生才力得到營養而繁殖生長。以致,栽培天麻輪換於種植綠色植物,務須按它的生育規律抓好三個環節:密環菌菌材的培養、天麻種麻的核定或培育和天麻與密環菌的共生栽培。在這三個生產環節中都···[詳細內容]
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2013-06-24[食品]天麻菌枝培養及管理
         菌枝培養   選材運用直徑為1~1.5厘米的鮮柞樹或闊葉樹硬雜木的枝椏,截擴大為2厘米的小段。在砍截顛末中建議強調把小段兩頭都砍截成斜面,以變多蜜環菌菌種的接種機會。   接種培養菌枝的聚···[詳細內容]
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